MAJORQUE, GASTRONOMIE ET CUISINE
Tuesday, 7 January 2020
Edit
Category: Livres,Cuisine et Vins,Art de la table, Fêtes et Réceptions
MAJORQUE, GASTRONOMIE ET CUISINE Details
La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l’illa.
Related
- Domaine Leroy - Domaine d'Auvenay : Enigmatiques merveilles
- Romanée-Conti
- Guide Dussert-Gerber des vins de France 2004
- Vin et vins au restaurant
- Mon carnet de dégustation : Vins de France & d'ailleurs
- Accords mets-vins
- Guide des vins 2000
- HARMONISEZ VINS ET METS. Le guide des accords parfaits
- Les Vins de l'Antiquité : A la recherche des saveurs d'autrefois
- Vins d'Alsace et plats du terroir : Accords subtils des goûts et des saveurs
Reviews